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コンセプト・CONCEPT

お客様の笑顔に会いたい。

食材選びから調理、盛りつけに至るまでこだわり、 「美味しい」を限りなく追求し、 その先に待っているお客様の笑顔に会いたい。 それがキュイジーヌ・ハセガワの基本理念。 エレガントで落ち着いた趣きのある空間で 洋食をベースに、そのとき感じた閃きに遊び心を加えた一皿 「西洋風創作料理」をぜひお召し上がりください。

沿革 History

  • 平成3年11月/Cuisine Hasegawa 曽根崎にオープン
  • 平成7年11月/姉妹店 THE倶楽部・キュイジーヌ 西天満にオープン
  • 平成17年12月/Cuisine Hasegawa 閉店
  • 平成19年5月/Cuisine Hasegawa 堂島に移転
  • 平成22年2月/オリジナルドレッシング「Cuvine(キュビネ)」発売